Hoşgeldiniz Bugün 18 Temmuz 2014

Yoğurtlu çilek pop

Soğuk, lezzetli, doğal bu tatlımızı mutlaka denemenizi öneririz… Malzemeler Çilek Arzunuza göre meyveli yoğurt Ahşap mangal şişleri Hazırlanışı . Çileklerimizi temizleyip, baş kısmından ahşap şişleri saplıyoruz. Ardından çilekleri yoğurda iyi...
yogurt-cilek

Domates Caprese

Caprese İtalya da mozerella peyniri ile yapılıyor. Tadı pek bizim damak tadımıza uygun olamdığından tarifimizi keçi peyniri ile yapacağız. Malzemeler Sert kabuklu 5 domates Tam yağlı keçi peyniri Kekik Zeytinyağı Karabiber Roka Fesleğen Hazırlanışı Doma...
peynir-domates

Kızarmış yeşil domates

Taze ferahlatıcı bir tadı olan yeşil domatesi bir de bu hali ile deneyin. Şayet yeşil domates bulamazsanız kırmızı domates ile de tarifi deneyebilirsiniz. Malzemeler Yeşil domates (ya da kırmızı domates) Yumurta Galeta unu Domatesleri halka halka doğrayın Ön...
domates

Peynirli yaprak sarma

Bu tarifmiz ile klasikleşen yaprak dolma tarifimizin dışına çıkıyoruz. İyide ettik çünkü mezemiz çok lezzetli Malzemeler Üzüm yaprağı (Haşlanmış) Keçi peyniri dereotu Kekik 3 diş sarımsak tuz karabiber Hazırlanışı Haşlamış olduğumuz üzüm yapra...
kec,-payniri-dolma

Marine Keçi Peyniri

Sofralarınızda dikkati üzerine çekecek, marina sosu ile oldukça lezzetli bir tarif ile sizlerleyiz Malzemelerimiz Keçi Peyniri Kurutulmuş konserve domates Zeytinyağı Limon Kekik, pul biber, tuz, karabiber Dal maydanoz Hazırlanışı Keçi peynirlerimizi tek lokmal...
marine-keci-payniri

Sosis Toplar

Bu tarifi uygulamak gerçekten çok kolay, size gereken sadece 5 dakika! Evet 5 dakika içerisinde mezeniz hazır! Malzemeler Sosis Galeta Eski Kaşar Çok amaçlı un Yumurta Sosislerinizi gelişi güzel biçimde doğrayın. Kaşar peyniri rondo yardımı ile doğrayın ve ...
sosis-toplar

Humuslu salatalık cuplar

%80′ i su olan, hazmı kolay ve lezzetli bir mezemiz ile sizlerleyiz. Orta doğunun lezzetli humusu ile salatalığın buluştuğu tarifimize herkes bayılacak! Meze Malzemelerimiz 2 su bardağı nohut konserve süzülmüş ve durulanır 1 kavanoz kırmızı biber kavr...
salatalik-humus
yogurt-cilek peynir-domates domates kec,-payniri-dolma marine-keci-payniri sosis-toplar salatalik-humus
Editörün Seçtikleri
somon ve salatalık
tonbalığı
havuç-ezme
Kuşkonmaz, fasulye ve çam fıstığı salata
Son Eklenen Yazılar
18 Temmuz 2014 yogurt-cilek

Yoğurtlu çilek pop

Soğuk, lezzetli, doğal bu tatlımızı mutlaka denemenizi öneririz… Malzemeler Çilek Arzunuza göre meyveli yoğurt Ahşap mangal şişleri Hazırlanışı . Çileklerimizi temizleyip, baş kısmından ahşap şişleri saplıyoruz. Ardından çilekleri yoğurda iyice her tarafına bulaşacak şekilde daldırıyoruz. Yağlı kağıt bıraktığımız tepsi üzerine yerleştirerek derin do...
17 Temmuz 2014 peynir-domates

Domates Caprese

Caprese İtalya da mozerella peyniri ile yapılıyor. Tadı pek bizim damak tadımıza uygun olamdığından tarifimizi keçi peyniri ile yapacağız. Malzemeler Sert kabuklu 5 domates Tam yağlı keçi peyniri Kekik Zeytinyağı Karabiber Roka Fesleğen Hazırlanışı Domatesleri tam derin kesmemek şartı ile doğrayın, peynirleri ince ince doğrayın ve domateslerin kestiğiniz boşluklarına...
13 Temmuz 2014 domates

Kızarmış yeşil domates

Taze ferahlatıcı bir tadı olan yeşil domatesi bir de bu hali ile deneyin. Şayet yeşil domates bulamazsanız kırmızı domates ile de tarifi deneyebilirsiniz. Malzemeler Yeşil domates (ya da kırmızı domates) Yumurta Galeta unu Domatesleri halka halka doğrayın Önce yumurta sarılarına ardından galetaya bulayın ve fırın tepsisine yerleştirin. 180 derece fırında 20 dakika pişiri...
6 Temmuz 2014 kec,-payniri-dolma

Peynirli yaprak sarma

Bu tarifmiz ile klasikleşen yaprak dolma tarifimizin dışına çıkıyoruz. İyide ettik çünkü mezemiz çok lezzetli Malzemeler Üzüm yaprağı (Haşlanmış) Keçi peyniri dereotu Kekik 3 diş sarımsak tuz karabiber Hazırlanışı Haşlamış olduğumuz üzüm yapraklarının soğumasını bekliyoruz. Bir kaseye keçi peynirimizi, doğranmış dereotumuzu, maydanozumuzu, kekik, doğradı...
5 Temmuz 2014 marine-keci-payniri

Marine Keçi Peyniri

Sofralarınızda dikkati üzerine çekecek, marina sosu ile oldukça lezzetli bir tarif ile sizlerleyiz Malzemelerimiz Keçi Peyniri Kurutulmuş konserve domates Zeytinyağı Limon Kekik, pul biber, tuz, karabiber Dal maydanoz Hazırlanışı Keçi peynirlerimizi tek lokmalık olacak şekilde küp küp doğrayınız. 1 kaseye zeytinyağını boşaltın ve üzerine baharatları, ardından biraz lim...
4 Temmuz 2014 sosis-toplar

Sosis Toplar

Bu tarifi uygulamak gerçekten çok kolay, size gereken sadece 5 dakika! Evet 5 dakika içerisinde mezeniz hazır! Malzemeler Sosis Galeta Eski Kaşar Çok amaçlı un Yumurta Sosislerinizi gelişi güzel biçimde doğrayın. Kaşar peyniri rondo yardımı ile doğrayın ve geleta ile karıştırın. Sosisleri önce una sonra yumurtaya, ardından galeta karışımıa batırın ve fritözde 6 dakik...